设备与配件
Lasanha de sobras de pão
准备工作 35 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 doses
食材
P/ ralar
-
queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)100 - 150 g
Bolonhesa
-
mistura de legumes (aipo, cenouras, cebola etc.), cortados em pedaços200 g
-
alho2 dentes de
-
azeite40 g
-
carne picada mista800 g
-
água80 g
-
1 cubo de caldo de carne, esfareladocaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
tomate em pedaços300 g
-
orégãos (可选的)1 c. chá de
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta preta½ - 1 c. chá de
Molho de leite e ovo
-
250 g natas, min. 30% de gorduraleite250 g
-
ovos3
-
sal½ c. chá de
Montagem
-
pão duro (2 cm de espessura aprox.) (ver dica)10 - 14 fatias de
-
manteiga cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
1122.9 mg
蛋白质
74.4 g
热量
3836.2 kJ /
916.9 kcal
脂肪
55.1 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
15.3 g
碳水化合物
29.1 g
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