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虫虫面包

虫虫面包
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 人份
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食材

面团
  • 水
    540 克
  • 新鲜酵母
    18 克
    2 茶匙 干酵母粉
  • 高筋面粉
    560 克
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 黄油 切块
    30 克
  • 盐 （约10克）
    2 茶匙
  • 柠檬汁
    30 克
罗勒酱
  • 帕玛森奶酪 切块
    80 克
  • 松仁
    25 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 新鲜罗勒叶
    40 克
  • 特级初榨橄榄油
    75 克
  • 盐 （约5克）
    1 茶匙
虫虫面包
  • 橄榄 黑色或绿色，切成圆环状
    50 克
  • 番茄干 切片
    50 克
  • 面粉 撒粉用
  • 橄榄 用于制作面包的眼睛和嘴巴

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 0.4 mg
蛋白质 10.6 g
热量 1534.4 kJ / 366.5 kcal
脂肪 15.1 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 47.6 g

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