难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Marynowane jajka
- 4 jajka
- woda, do gotowania jajek
- 40 g cebuli
- 20 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej w 2 mm plastry
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 mm plastry
- 100 g sosu sojowego
-
100
g mirinu
或 50 g cukru - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
Ramen
- 200 g makaronu ramen, suszonego
- 160 g miękkiego tofu, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 10 g alg morskich, suszonych np. kombu, wakame
- 100 - 120 g kimchi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
100
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
或 100 g grzybów shimeji, świeżych -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
2 - 3
łyżeczki papryki gochugaru, mielonej
或 ½ - ¾ łyżeczki chili, suszonego - 30 g sosu sojowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 łyżki sosu rybnego (patrz wariant) (可选的)
- 1 łyżka sosu ostrygowego (patrz wariant) (可选的)
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone w 5 mm plastry, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1356.7 kJ / 324.3 kcal
- 蛋白质
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 3180 mg
替代食谱
显示所有Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50 分钟
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 分钟
Szybka zupa ratatouille
30 min
Wodzionka
25 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50 min