难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 285 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 15 g de gingembre frais, pelé, coupé en morceaux
- 45 g de sucre de canne complet non raffiné
- 60 g d'eau
- 45 g de sauce soya
- 30 g de vinaigre de riz
-
340
g de brocoli, détaillé en bouquets
或 340 g de pois mange-tout - 520 - 680 g filets de saumon frais, 4 filets (130 g-170 g chacun)
- sel, pour assaisonner
- poivre noir moulu, pour assaisonner
- graines de sésame, pour décorer (可选的)
- 1 oignon vert, finement émincé, pour décorer (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1602 kJ / 382.9 kcal
- 蛋白质
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 722.7 mg
替代食谱
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Bourride
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Vinaigrette citronnée
5 分钟
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无评分
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