Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte

4.1 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

de persil frais
15 g
d'oignons coupés en deux
150 g
cuisses de canard confites
4
de cerneaux de noix concassés
70 g
de carottes coupées en tronçons
500 g
de panais détaillés en cubes
500 g
d'eau
600 g
de lait
100 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
de beurre en petits morceaux
20 g
salade verte pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2593.7 mg

蛋白质 34.3 g

热量 2283.7 kJ / 547.3 kcal

脂肪 37.3 g

膳食纤维 6.5 g

饱和脂肪 12.2 g

碳水化合物 15.3 g

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