京式自来红月饼
TM6 TM5

京式自来红月饼

5.0 (1 评分 )

食材

油酥皮

  • 80 克 水
  • 90 克 麻油
  • 10 克 麦芽糖
  • 1 克 小苏打 (约¼茶匙)
  • 10 克 白砂糖
  • 230 克 面粉

馅心

  • 40 克 面粉
  • 80 克 混合整粒坚果
  • 20 克 糖桂花
  • 45 克 麻油
  • 80 克 糖

组合

  • 红色食用色素

营养价值
每 1 个
热量
1285.8 kJ / 307.6 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
35.1 g
脂肪
16.5 g
饱和脂肪
1.8 g
膳食纤维
0.5 g
66.4 mg

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