难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 80 g d'amandes émondées
- 150 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- 70 - 80 g de tahini
- 270 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 pincées de sel
- 550 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g d'huile de noix de coco
- 20 g de miel
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1411.3 kJ / 337.3 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 饱和脂肪
- 14.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 125 mg
替代食谱
显示所有
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 分钟
Sorbet à la figue
10 分钟
Poires au vin rouge
3小时 20 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1小时 15 分钟
Tiramisu avocat et fruits rouges
1小时
Mousse minute à la framboise
5 分钟
Mochis chocolat
2小时 10 分钟
Trifle poire, figue et noisette
1小时 10 分钟
Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Œufs au lait au caramel
55 分钟
Riz au lait
1小时