难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Petits pains complets
- 50 g de noix décortiquées
- 350 g d'eau
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- 1 pincée de sucre
- 500 g de farine de blé complet
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
- 1 c. à café de sel
Dip
- 150 g de fromage blanc (quark)
- 50 g d'avocat, en morceaux
- 20 g de miel
- 30 g de moutarde
- 150 g de feta, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Montage
- 150 g de carotte, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de concombre, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron rouge, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron jaune, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de céleri, en bâtonnets (5 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- 蛋白质
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 64.9 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 16.8 g
- 钠
- 423.8 mg
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