难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bulion warzywny
- 1 cebula (ok. 70 g)
- 2 marchewki (ok. 170 g), pokrojone na kawałki
- 2 korzenie pietruszki (ok. 110 g), pokrojone na kawałki
- ½ korzenia selera (ok. 130 g), pokrojonego na kawałki
- 1 por (ok. 100 g), pokrojony na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 liść laurowy, suszony
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- 1000 g wody
- sól, do smaku (ok. 1 łyżeczka)
Krem z topinamburu
- 100 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 700 g topinamburu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g mleka
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g białego octu winnego
- ½ łyżeczki soli
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2123.1 kJ / 507.4 kcal
- 蛋白质
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 54.9 g
- 脂肪
- 30.8 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
- 钠
- 388 mg
替代食谱
显示所有Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1小时 15 分钟
Zupa z kurczaka
30 分钟
Londyńska zupa grochowa
50 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 分钟
Grecka zupa z soczewicy
40 分钟
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 min
Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem
30 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 分钟
Zupa krem z pora z serem
30 分钟
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1小时
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10 min