Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.2 62 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 porce

食材

Knedlík
  • čerstvého droždí (½ kostky)
    20 gramů
  • mléka
    150 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • hladké mouky
    320 gramů
    320 gramů polohrubé mouky
  • vejce
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • rohlík natrhaný na kousky
    1
Maso a omáčka:
  • cibule napůl
    140 gramů
  • česneku
    3 stroužky
  • vepřového sádla
    70 gramů
  • červené papriky, sladké
    2 čajové lžičky
  • pálivé papriky
    ½ čajové lžičky
  • vody plus extra na dolití
    1000 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • kmínu celého
    1 čajová lžička
  • majoránky, sušené
    1 čajová lžička
  • vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
    300 gramů
  • vepřových jater na kostky
    150 gramů
  • vepřového srdce na kostky
    150 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 43.8 g
热量 3095 kJ / 739 kcal
脂肪 26.8 g
膳食纤维 5.7 g
碳水化合物 77.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有