Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
    130 g
  • blanc d'œuf
    1
  • d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
    400 g
  • de fraises fraîches
    500 g
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    250 g
  • de mascarpone très froid
    50 g
  • gousse de vanille égrainée
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

45.8 mg
蛋白质 4.3 g
热量 2010.3 kJ / 479.8 kcal
脂肪 25.8 g
膳食纤维 3.5 g
饱和脂肪 17.8 g
碳水化合物 54.5 g

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