搜索
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
4.5 8 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 doses
马上体验

食材

Mistura de especiarias berbere
  • sementes de coentros
    2 c. chá de
  • pau de canela
    ½
  • pimenta-da-Jamaica
    4 - 5 grãos de
  • feno-grego
    1 ½ c. chá de
  • cravinhos
    8
  • gengibre em pó
    1 ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    5 g
  • sementes de cardamomo
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • colorau
    10 g
  • paprika fumada
    5 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
Lentilhas
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • chalota
    60 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
    150 g tomate maduro, cortado em pedaços
  • manteiga
    50 g
  • lentilhas vermelhas secas (ver dica)
    250 g
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 - 1 ½ c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • folha de louro
    1
  • concentrado de tomate
    15 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 404 mg
蛋白质 18.3 g
热量 1608.8 kJ / 384.5 kcal
脂肪 12.5 g
膳食纤维 12 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 55.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Momentos de partilha 15 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有
Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

4.8(295)

20 分钟

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

4.8(190)

2小时 20 分钟

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

4.8(175)

1小时

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(125)

1小时 25 分钟

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

4.9(68)

20 分钟

Seitan

Seitan

4.8(59)

50 分钟

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

4.8(31)

1小时 15 分钟

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8(30)

1小时

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.9(30)

30 分钟

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.8(26)

1小时

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

4.8(25)

1小时 30 分钟

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50 分钟

 显示所有