难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
奶酥
- 30 克 面粉
- 20 克 糖
- 25 克 黄油 ，切小块
面团
- 1 颗 蛋
- 2 颗 蛋黄
- 100 克 黄油 ，切小块
- 50 克 糖
-
1
茶匙 自制香草糖
或 2 茶匙 香草糖 - 40 克 新鲜酵母 ，掰碎
- 150 克 牛奶
- 500 克 面粉
- 1 茶匙 盐
- 1 颗 蛋 ，打散
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- 蛋白质
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 241 g
- 脂肪
- 67 g
- 饱和脂肪
- 39 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 1106 mg
