全麦吐司
TM6 TM5

全麦吐司

5.0 (13 评分 )

食材

  • 300 克 全麦面粉 ,建议选择高筋度的
  • 300 克 水
  • 40 克 红糖
  • 6 克 干酵母粉 (约2平茶匙)
  • 300 克 高筋面粉
  • 30 克 奶粉
  • 100 克 蛋液 (约2颗鸡蛋的)
  • 30 - 50 克 冷水 ,依面粉的吸水性进行调整
  • 6 克 盐 (约1满茶匙)
  • 40 克 黄油 ,室温软化,切小块

营养价值
每 1 人份
热量
2039.8 kJ / 487.5 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
83.4 g
脂肪
9.8 g
饱和脂肪
5 g
膳食纤维
2.8 g
437.2 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有