设备与配件
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
di cipolle50 g
-
peperoncino rosso piccante1
-
spicchio di aglio1
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di aceto20 g
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di Rum15 g
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di salsa di soia15 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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di zucchero di canna15 g
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di olio di oliva30 g
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di cumino in polvere½ cucchiaino
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di timo secco1 pizzico
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di cannella in polvere1 pizzico
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di zenzero in polvere1 pizzico
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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di chiodi di garofano in polvere1 pizzico
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di paprika dolce1 cucchiaio
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 cucchiaino
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di rosmarino fresco gli aghi1 rametto
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di petto di pollo senza pelle600 g
-
di acqua600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
473 mg
蛋白质
32.5 g
热量
1414.3 kJ /
338 kcal
脂肪
18.3 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
4.8 g
碳水化合物
8.5 g
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