设备与配件
Mediterraner Graupensalat
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 Portionen
食材
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Wasser500 g
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Perlgraupen mittel250 g
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Öl90 g
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Salz1 TL
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Pinienkerne30 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
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Oliven, grün, entsteint abgetropft50 g
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Kapern abgetropft30 g
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Knoblauchzehe1
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rote Zwiebel halbiert50 g
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Senf mittelscharf1 geh. TL
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Balsamico, dunkel15 g
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Zucker½ TL
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Kräuter der Provence, getrocknet½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Rucola grob zerzupft50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
684 mg
蛋白质
8 g
热量
1522 kJ /
364 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
9.5 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
40 g
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