Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

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马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 6 portions

食材

750 g de pommes de terre, détaillées en cubes
120 g d'oignons, coupés en deux
2 œufs
2 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide légère
150 g de crème fraîche
15 g de ciboulette fraîche, ciselée
10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
huile, pour le gaufrier

40 g de jus de citron
15 g de ciboulette fraîche, ciselée
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
110 g de crème fraîche

营养价值: 每 1 portion
热量: 1654.3 kJ / 396 kcal
蛋白质: 12.7 g
碳水化合物: 31.2 g
脂肪: 23.7 g
饱和脂肪: 13.7 g
膳食纤维: 2.8 g
钠: 563 mg

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