
设备与配件
Keftedes (polpette greche)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 porzioni
食材
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di cipolle in quarti140 g
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di patate a pezzi700 g
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uova3
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di olio di oliva2 cucchiai
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di aceto1 cucchiaio
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 rametti
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di sale1 cucchiaino
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di pepe macinato1 pizzico
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di menta secca tritata (可选的)1 cucchiaino
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di pangrattato50 g
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di carne trita (maiale, pollo o carni miste)1000 g
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olio per frittura q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
30 g
热量
1396 kJ /
334 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
21 g