难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de chair de courge butternut, détaillée en cubes
- 500 g d'eau
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- 25 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 8 tranches fines de viande des Grisons
- 20 g de cerneaux de noix concassés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1059.5 kJ / 254.5 kcal
- 蛋白质
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
- 钠
- 479.8 mg
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