难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 100 g di mandorle pelate
- 10 - 15 foglioline di menta fresca (circa 5 g)
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di panna (min. 30% di grassi), fresca
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 6488 kJ / 1551 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 14.9 g
- 脂肪
- 146.2 g
- 饱和脂肪
- 45.4 g
- 膳食纤维
- 13.2 g
- 钠
- 1376.8 mg
替代食谱
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