Fläskgryta med svart bönsås

Fläskgryta med svart bönsås

无评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 portioner

食材

Marinad
  • ginger wine
    80 g
  • fläskfilé ansad och strimlad (1 x 10 cm)
    500 - 600 g
  • hoisinsås
    2 msk
  • olivolja
    1 tsk
Svart bönsås
  • röd färsk chili (可选的) avfröad för svagare smak
    ½ - 1
  • vitlöksklyftor
    2
  • konserverade svarta bönor
    400 g
  • sojasås
    60 g
    60 g tamarisås
  • sesamolja
    1 tsk
  • Shaoxing risvin
    1 msk
    1 msk torr sherry
  • vatten
    80 g
  • palmsocker (1 cm kub), riven
    1 tsk
Ris och grönsaker
  • vitt ris
    300 g
  • vatten
    900 g
  • broccolisparris (ca. 180 g), ansade och delade i 3 bitar
    1 bunt
  • konserverade bambuskott sköljda och avrunna (bruttovikt)
    230 g
  • salladslök ansad och tunt skivad, till garnering
    1
  • färsk koriander endast bladen, till garnering
    1 - 2 kvistar

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 33.8 g
热量 1726 kJ / 411 kcal
脂肪 3.7 g
膳食纤维 9.7 g
碳水化合物 55.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有