难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (可选的)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 117.7 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 992.8 mg
替代食谱
显示所有
Cuscuz de Legumes
25 分
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1小時
Bolonhesa de lentilhas
50 分
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 分
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1小時 10 分
Caril de feijão-preto
35 分
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分
Salada de quinoa com feijão-preto
20 分钟
Arroz integral com espinafres
1小時 10 分
Cuscuz de couve-flor com tofu
8小时
Feijão e abóbora com natas e coentros
1小時
Estufado de lentilhas com legumes
1小时 45 分钟