难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de crème de coco, très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 400 g de tofu soyeux, égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
- 30 g de sucre glace maison (facultatif)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2029.5 kJ / 488 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
- 钠
- 151.8 mg
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