难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pico de gallo
- 300 g de tomate maduro en cuartos
- 30 g de pimiento verde italiano
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla roja
- 15 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Guacamole
- 2 aguacates (aprox. 300 g)
- 50 g de tomate maduro en trozos
- 50 g de cebolla roja en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de zumo de lima
Cebolla caramelizada
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla roja en octavos
Pollo y beicon dorados
- 10 g de aceite de oliva
- 50 g de beicon en dados de 1 cm
- 250 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 1.5x3-4 cm (secados con papel de cocina)
Montaje
- 4 tortillas de trigo
- 150 g de queso rallado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2369 kJ / 566 kcal
- 蛋白质
- 31.1 g
- 碳水化合物
- 28.7 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 饱和脂肪
- 12.8 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 1159.6 mg
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