难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mátová vinaigrette
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 10 gramů jablečného octa
- 5 čerstvých mátových lístků
- ½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
- 1000 gramů vody
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 40 gramů šalotky, na kousky
- 4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
- 5 gramů soli, hrubé
- 200 gramů brambor, na kousky
- 15 kusů zeleného chřestu
- 100 gramů sýru fontina
- 15 cherry rajčat
- 15 oliv, černých, vypeckovaných
- 420 gramů nakládané zeleniny, typu italská giardiniera (slité)
- 10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 958 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 14.1 g
替代食谱
显示所有Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1小时 15 分钟
Králík v balíčku s tymiánem
1小时 30 分钟
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小時
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1小时
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 分钟
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2小時
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟