难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g de agua
- 600 g de patata en trozos de 3-4 cm
- 500 g de cebolla en octavos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 1 diente de ajo laminado
- 120 g de beicon de pavo en tiras (可选的)
- 8 huevos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1046 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 755 mg
替代食谱
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Tortilla de berenjenas y queso
40 分钟
Coliflor gratinada
50 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 分钟
Alcachofas a la cerveza
45 分钟
Cardo con almendras
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