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Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
4.9 31 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 fette
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食材

Pane al basilico
  • di latte
    160 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    40 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • zucchero
    10 g
  • di farina manitoba + q.b.
    400 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    40 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
Formaggio alle erbe
  • di erba cipollina fresca
    6 rametti
  • foglie di basilico fresche
    8
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di pinoli sgusciati
    30 g
    30 g di gherigli di noci
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • olio extravergine di oliva
    80 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    350 g

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

钠 241.7 mg
蛋白质 7.7 g
热量 1436.8 kJ / 343.4 kcal
脂肪 22.6 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 28.4 g

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