Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.2 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 86小时

1100 g

食材

de arroz
30 g
de col china en trozos de 5 cm
600 g
de sal
3 cucharadas
de zanahorias en trozos de 3 cm
200 g
de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g
de cebolla en trozos
150 g
de jengibre fresco
20 g
dientes de ajo
6
de agua con gas
200 g
de azúcar moreno
50 g
de cebolleta recta en trozos de 5 cm
65 g
de salsa de pescado
2 cucharadas
de chile seco desmenuzado
1 - 2 cucharadas
de agua (y algo más para cubrir)
250 g
zumo de limón
30 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 313.8 mg

蛋白质 1.9 g

热量 248 kJ / 59 kcal

脂肪 0.4 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 13.3 g

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