难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1456 kJ / 349 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
替代食谱
显示所有
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Chilli con carne
1小时
Roštěnky s bramborami
1小时 20 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Restované proužky kuřecího masa
15 min
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1小时
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2小时 30 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分钟
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1小时
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min