难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 chalota cortada ao meio
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 120 g bebida de soja
- 3 ovos
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 60 g pinhão torrado
- 25 g amido de milho
- 250 g caldo de legumes líquido s/ lactose
- ½ c. chá de pimenta preta
- 10 g salsa, só as folhas
- 15 g sumo de limão
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 868.8 kJ / 207.7 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 0.6 mg
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