![Creme de alho-francês com crosta de massa Creme de alho-francês com crosta de massa](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9aecf021-a788-4ffb-933b-7fc2eb3b226d/Derivates/e7fe8964-169c-46b8-b904-178f6fca89f8.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 150 g farinha
- 75 g manteiga fria, cortada em pedaços
- 50 g água bem fria
- ½ c. chá de sal
Creme
- 400 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 30 g manteiga cortada em pedaços
- 1 c. chá de farinha
- 400 g água
- 1 pitada de pimenta preta
- 60 g natas, min. 30% de gordura, mais q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1840 kJ / 439.8 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 46.3 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 679 mg
替代食谱
显示所有Minestrone
2小时 50 分钟
Sopa de peixe alentejana
40 分钟
Creme de batata-doce e curgete
40 分钟
Sopa de brócolos com croutons
1小时
Creme de cogumelos
30 分钟
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55 分钟
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Sopa de alho-francês e nabiças
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Sopa verde de olhos assustadora
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Sopa fria de tomate e pêssego
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Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
30 分钟