难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 7 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di segale + q.b.
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 10 g di sale
- 15 g di semi di lino
- 15 g di semi di girasole
- 30 g di succo di limone
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1167 kJ / 279 kcal
- 蛋白质
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
替代食谱
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Crescia al formaggio
3h 10 min
Treccia di pane alle olive
5小时 30 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Pizza mele e brie
1h 50 min
Taralli pugliesi
1h 15 min
Plumcake salato pancetta e datteri
1h
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Pita integrale
4小时 30 分钟
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1小时 30 分钟
Quiche svuotafrigo
40 分钟
Muffin cioccolato e carote
1h