难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 gramů uzeného masa, vepřového
- 3 ½ kusů rohlíků, napůl
- 200 gramů mléka
- 500 gramů kapusty, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 70 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů oleje, plus extra na smažení
- 20 gramů másla, pokojové teploty
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 vejce
- ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¼ čajové lžičky majoránky, sušené
- 150 gramů strouhanky
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2501 kJ / 597 kcal
- 蛋白质
- 33.9 g
- 碳水化合物
- 47.8 g
- 脂肪
- 28 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Tatarský biftek
5 分钟
Ovar s křenem
2小时 15 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小时 25 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1小时 30 分钟
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Chilli con carne
1小时
Tatarák po francouzsku
1小时 10 分钟
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Dušené hovězí stew
1小时 40 分钟