
设备与配件
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
4 portions
食材
La pannacotta
-
feuilles de gélatine alimentaire2 ½
-
de lait50 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
-
de miel liquide40 g
-
de skyr (yaourt islandais)300 g
La gelée
-
feuilles de gélatine alimentaire2
-
oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)4
-
de miel liquide30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
811 kJ /
192 kcal
脂肪
1 g
碳水化合物
34 g