Pizza napoletana
TM6

Pizza napoletana

4.4 (432 评分 )

食材

  • 450 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 360 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
  • 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • foglie di basilico fresche, a piacere

营养价值
每 1 porzione
热量
4273.9 kJ / 1021.5 kcal
蛋白质
35.7 g
碳水化合物
145.3 g
脂肪
36.5 g
饱和脂肪
5 g
膳食纤维
208.5 g

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