难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 belles tomates à farcir
- sel
- 1 gros oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de pain sec
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 350 g de viande de bœuf hachée, à 5% de MG
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du poivre moulu
- 150 g de riz
- 150 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1460 kJ / 346 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1小时
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 分钟
Paupiettes de veau aux petits légumes
1小时
Pot-au-feu
1小时 35 分钟
Petit salé aux lentilles
55 分钟
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 分钟
Courge spaghetti façon carbonara
1小时 15 分钟
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
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Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
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Porc aux lentilles
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