
设备与配件
Zighinì
准备工作 30 分钟
总数 8小时
4 porzioni
食材
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di cipolle dorate a pezzi350 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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spicchi di aglio2
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di acqua150 g
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di spezie miste (berberè)20 g
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di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)700 g
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di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido800 g
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di sale10 g
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di pepe nero macinato5 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
4.1 mg
蛋白质
49.3 g
热量
3023.9 kJ /
722.7 kcal
脂肪
49.7 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
15.6 g
碳水化合物
19.9 g