难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g di cipolle dorate a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di acqua
- 20 g di spezie miste (berberè)
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
- 800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
- 10 g di sale
- 5 g di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3023.9 kJ / 722.7 kcal
- 蛋白质
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 19.9 g
- 脂肪
- 49.7 g
- 饱和脂肪
- 15.6 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 4.1 mg
替代食谱
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Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
2h
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
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Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
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Gnocchi al ragù
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