难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Veganer Lachs
- 150 g Möhren
- 300 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 15 g Agavendicksaft
- 15 g Apfelessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Knoblauch
-
½
TL Paprika de la Vera
或 1 - 2 Tropfen Flüssigrauch - 2 Nori-Blätter, halbiert
Koriander-Guacamole
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 130 g Avocado, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Limettenschale
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Scheiben Pumpernickel, halbiert
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1289 kJ / 308 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 8.7 g
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