Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.8 207 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de graines de couscous
250 g
d'eau chaude
250 g
sel
oignon coupé en quatre
1
de persil frais
4 brins
de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
500 g
de cumin en poudre
1 c. à soupe
du poivre moulu
poivrons rouges en morceaux
4
d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de ras el-hanout
1 c. à soupe
courgettes en rondelles de 3 mm
2
d'eau
500 g
de coriandre fraîche
brins

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 38 g

热量 2027 kJ / 480 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 53 g

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