难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Gouda, in Stücken
- 150 g Cheddar, in Stücken
Teig
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
或 1 TL Backmalz (optional) -
½
Würfel Hefe (20 g)
或 2 TL Trockenhefe (8 g) - 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 700 g Gyros-Geschnetzeltes, ungewürzt
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 ¾ TL Salz
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 3 Prisen Kümmel
- ¾ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Oregano
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2502 kJ / 598 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 471 mg
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