难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g espelta descascada
- 550 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 50 g azeite
- 200 g queijo feta, esfarelado
- 150 g pepino cortado em cubos
- 70 g cebola roxa cortada em lâminas
- 50 g azeitonas s/ caroço
- 10 tomate-cereja cortado em metades
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2194.8 kJ / 524.3 kcal
- 蛋白质
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 58.6 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 10 g
- 钠
- 884 mg
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