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Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli
4.4 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

Spatzle rosa
  • di rape rosse cotte a pezzi
    130 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    2
  • di latte
    130 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere (可选的)
    1 pizzico
Condimento
  • di scalogno
    15 g
  • peperoncino secco piccante
    ½
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
    500 g
  • di vino bianco
    70 g
  • di pisellini surgelati
    100 g
  • pangrattato q.b.
  • timo secco a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 0.3 mg
蛋白质 35.5 g
热量 2038.6 kJ / 487.2 kcal
脂肪 14.7 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 3.5 g
碳水化合物 47.9 g

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