Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.5 152 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 portions

食材

d'huile d'olive
30 g
cuisses de lapin
8
de persil frais
10 g
d'échalotes
50 g
d'eau
720 g
de vin blanc sec
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de moutarde à l'ancienne
200 g
de crème liquide 35% m.g.
100 g
de pommes de terre coupées en morceaux
1000 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 820.9 mg

蛋白质 45.4 g

热量 2334.4 kJ / 558.8 kcal

脂肪 29.6 g

膳食纤维 3.9 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 24.4 g

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