难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (可选的)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 438.8 mg
替代食谱
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Verduras al vapor con kéfir
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Tortilla de patatas
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Quinoa con verduras asadas y aguacate
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Boquerones en vinagre
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Hervido
40 分钟