难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pesto
- 50 g Kürbiskerne, geröstet, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Basilikum
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Olivenöl
Brotcroûtons
- 2 - 3 EL Öl
- 250 g Brot (z. B. Ciabatta), in Würfeln (2 cm)
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- 2 Prisen Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
Gemüse, Bohnen und Fertigstellung
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
-
20
g Öl
或 20 g Olivenöl -
200
g Zwiebeln, in Spalten
或 200 g rote Zwiebeln, in Spalten - 300 g Wasser
- 400 g Butternuss-Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 400 g Pastinaken, in mundgerechten Stücken
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 250 g Babyspinat, frisch
- Kürbiskerne, geröstet, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3555 kJ / 850 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 51 g
- 膳食纤维
- 15.5 g
替代食谱
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