难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salsa de kiwi
- 150 g de kiwis pelados en trozos
- 8 hojas de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
- 300 g de agua
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 1 huevo
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas aceite de girasol
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1038 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 0.5 mg
替代食谱
显示所有Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 分钟
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 分钟
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 分钟
Maki sushi
1小时
Almejas a la marinera
30 分钟
Tosta de cangrejo y atún
10 分钟
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3小时 15 分钟
Mejillones al vino
30 分钟
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 分钟
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min
Patatas bravas en tempura
1小时 10 分钟
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1小时 30 分钟