Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
TM6 TM5 TM31

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

4.0 (14 评分 )

食材

Salsa de kiwi

  • 150 g de kiwis pelados en trozos
  • 8 hojas de albahaca fresca
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de clara de huevo pasteurizada

Ñoquis de coliflor

  • 300 g de agua
  • 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas aceite de girasol

营养价值
每 1 ración
热量
1038 kJ / 248 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
22 g
脂肪
14 g
饱和脂肪
4 g
膳食纤维
4.3 g
0.5 mg

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