Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4 40 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

6 raciones

食材

Sopa fría de tomate

de tomates pera en cuartos
500 - 600 g
hojas de albahaca fresca
4
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de vinagre
5 g
de aceite de oliva virgen extra
10 g

Rollito de salmón

palitos de surimi
8
manzana pelada descorazonada y en cuartos (aprox. 150 g)
1
de cebolla
50 g
de mayonesa (aprox. 60 g)
2 cucharadas
de salmón ahumado en lonchas finas
200 g

Montaje

de aceite de oliva virgen extra para regar
20 g
hojas de albahaca fresca
8 - 10

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 315.5 mg

蛋白质 11.7 g

热量 964 kJ / 230 kcal

脂肪 16.6 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 8.7 g

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