设备与配件
Navarin aux petits légumes
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
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25 g de farine de blé
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250 g de vin blanc sec
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
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10 oignons grelot
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du sel
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du poivre moulu
-
300 g d'eau
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250 g de pommes de terre de petite taille, coupées en deux
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200 g de carottes nouvelles
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300 g de petits pois frais
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200 g de haricot vert frais
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350 g d'asperges vertes coupées en tronçons
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
36 g
热量
2188 kJ /
521 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
29 g
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