难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben
- 2 rote Paprika, in Stücken (ca. 2 cm)
-
200
g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut, halbiert
或 200 g Prinzessbohnen, frisch, halbiert - 1 Porreestange, in Ringen (ca. 1 cm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 3 Eier
- 100 g neutrales Öl
- 100 g Gewürzgurken, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 Eigelb (siehe Tipp)
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1432 kJ / 342 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Pilz-Ragout
40 分钟
Cheese-Makkaroni
30 分钟
Krautfleckerl
40 分钟
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 分钟
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 分钟
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分钟
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 分钟
Kürbis-Parmigiana
2小时
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 分钟
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 分钟
Bunte Gemüsepaella
45 分钟