Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

无评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 khẩu phần

食材

Mực nhồi
  • mực nguyên con tươi
    500 gam
  • tỏi
    2 nhánh
  • gừng tươi nhỏ (1 cm)
    1 miếng
  • cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
    2
  • cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
    1
  • nấm hương ngâm nở
    4 cái
  • thịt lợn xay
    150 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ⅛ thìa cà phê
  • nước
    500 gam
  • cây sả cắt khúc 4-5 cm
    2
Nước chấm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
    1 nhánh
  • tỏi băm nhỏ
    2 nhánh
  • nước mắm
    ½ thìa canh
  • nước cốt chanh
    2 thìa canh
  • nước
    1 ½ thìa canh
  • đường
    1 ½ thìa canh
  • quả ớt băm nhỏ
    1
  • cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
    2

难易度

初级


营养价值 每 1 khẩu phần

蛋白质 27 g
热量 1104 kJ / 264 kcal
脂肪 5 g
碳水化合物 25 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有